Vitamin C

Vitamin C oder Ascorbinsäure ist ein wasserlösliches Vitamin. Der menschliche Körper kann dieses Vitamin nicht selbst herstellen und speichert nur geringe Mengen davon. Es ist daher notwendig, Vitamin C regelmäßig zuzuführen.

Vitamin C trägt zum normalen Funktionieren des Immunsystems bei und ist wichtig für die ordnungsgemäße Funktion und Entwicklung von Knochen, Knorpeln, Zahnfleisch und Blutgefäßen, geistige Aktivität, Müdigkeit und Erschöpfung.

Wo Vitamin C zu finden ist

Vitamin C ist vor allem in Zitrusfrüchten, Tomaten, Paprika, Erdbeeren, Blatt- und Kreuzblütengemüse, Kartoffeln, Blumenkohl, Hagebutten, Kohl, Petersilie, Sanddorn enthalten.

Ein Vitamin-C-Mangel kann sich in Form von Müdigkeit und verminderter Widerstandskraft gegen ansteckende Krankheiten äußern.

Vitamin-C-Dosierung

Die empfohlene Tagesdosis für einen Erwachsenen beträgt 80 mg. Bei Erkältungen wird empfohlen, zweimal täglich 1 g Vitamin C einzunehmen.

Wirkungen von Vitamin C

• Erhält die normale Funktion des Immunsystems aufrecht
• Erhält die normale Funktion der Blutgefäße aufrecht
• Erhält die normale Funktion von Knochen und Knorpel aufrecht
• Erhält die normale Funktion von Zähnen und Zahnfleisch
• Erhält die normale Hautfunktion aufrecht
• Trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
• Erhält die normale Funktion des Nervensystems aufrecht
• Erhält die normale Geistesfunktion aufrecht
• Erhält die normale Funktion des Immunsystems aufrecht
• beteiligt sich am Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
• trägt bei zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung
• Trägt zur Regeneration der reduzierten Form von Vitamin E bei
• Erhöht die Eisenaufnahme

Was man über Vitamin C wissen sollte

• Um die Wirkung von Vitamin C zu verbessern, wird eine Kombination mit Magnesium und Calcium empfohlen.
• Vitamin C geht durch Wärmebehandlung (z. B. Kochen von Lebensmitteln) erheblich verloren.
• Das Rauchen einer Zigarette zerstört 100 mg Vitamin C pro Zigarette.